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2016/12/02

磯山さやかの旬刊!いばらき『霞ヶ浦の幸』(平成28年12月2日放送)

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今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」(前10時20分ごろ)では,磯山さやかさんが「霞ヶ浦の幸」を紹介します。

全国2位の広さを誇る霞ヶ浦はワカサギの漁獲量が全国トップクラス。霞ヶ浦のワカサギは将軍家にも献上された逸品です。冬のワカサギは身も大きく食べごたえがあり,天ぷらやオリーブオイルで焼くだけおいしくいただくことができます。

霞ヶ浦のワカサギを味わってみませんか?
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