新しい茨城の魅力をご紹介する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。いばらき大使の白石美帆さんと、同じくいばらき大使のカミナリ（MC）の豪華キャストでお届けします！
 
茨城県は干し芋の産出額が全国1位で、国内シェアはなんと９割以上。
今回は、茨城が誇る干し芋の魅力を深堀りすべく、境町にある干し芋専門カフェ「HOSHIIMONO 100 Café」を訪問しました。
世界的建築家の隈研吾さんが、干し芋の繊維をイメージしてデザインしたお店の中で、工場直売の干し芋をお買い求めいただけるほか、濃厚な「ほしいものプリン」や、干し芋と牛乳のみで作られた「ほしいものミルク」などの絶品スイーツが堪能できます。
 
＜HOSHIIMONO 100 Café＞